花蓮皇辣醬是在地人射箭教練謝宏德先生開發的全新品牌。曾經營過餐廳的他,擁有一身廚藝絕活,蒜蓉辣椒醬香氣足、辣度適中,嚐起來不苦微甘,適合作為沾醬、主食拌料及料理之用,口味很受歡迎,提供宅配服務,深獲主婦們及吃辣老饕好評。