매년 4~5월은 개복치가 많이 잡히는 시기입니다. Mola Mola라고도 불리는 개복치는 쿠로시오 해류를 따라 화둥해안을 지나는 신청 외해의 단골 손님으로, 육질이 찰지고 콜라겐이 풍부해 피부 미용에 좋은 식자재입니다.
매년 4~5월은 개복치가 많이 잡히는 시기입니다. Mola Mola라고도 불리는 개복치는 쿠로시오 해류를 따라 화둥해안을 지나는 신청 외해의 단골 손님으로, 육질이 찰지고 콜라겐이 풍부해 피부 미용에 좋은 식자재입니다.