글／편집실, 사진／루위다원, 톈신 티하우스
'2025 세계 녹차 대회'에서 츠커산 루위다원의 '루위차-윈터 블룸'과 '블루 맥파이'가 최고 영예인 '그랜드 골드상'을 수상했습니다. 마찬가지로 츠커산에 위치한 톈신 티하우스는 '유기농 우롱차'로 '골드상'을 거머쥐며, 세계 무대에서 화롄 차의 매력을 뽐냈습니다.
땅에 대한 경의와 품질에 대한 집념｜루위다원
루위다원(露予莊園)은 창립 이래 줄곧 '유기농 재배'를 핵심 가치로 삼아왔습니다. 루위다원에서는 이를 통해 다원 주변의 풍부한 생물 다양성을 보호하며, 토양과 수자원이 오염되지 않도록 지켜왔습니다. 루위다원의 모든 찻잎은 생산 이력과 유기농 인증을 통해 원산지를 추적할 수 있으며 상품의 안전성과 품질을 보증합니다. 이러한 노력 덕분에 이곳의 차는 깨끗하고 맑은 빛을 띠며, 한 입 머금으면 부드럽고 은은한 단맛과 자연스러운 꽃 향, 과일 향이 느껴집니다.
루위다원의 품질에 대한 고집은 국제 무대에서도 여러 차례 인정을 받은 바 있습니다. 특히 2025년에는 '란구이 화향 우롱'과 '윈터 블룸 화향 우롱'으로 일본 세계 녹차 대회(The World Green Tea Contest)에서 나란히 그랜드 골드상을 수상하는 영광을 차지했습니다. 루위다원은 사계절의 변화를 고스란히 겪으며 자연과 공생하고 있습니다. 봄에 나는 새순에서는 산뜻한 꽃향이 나며, 여름에는 소록엽선이 수액을 빨아먹어 달콤한 풍미가 더해집니다. 이처럼 루위다원에서 수확하는 찻잎은 모두 자연과 농부가 함께 만들어낸 결실이라고 할 수 있습니다.
INFO｜루위다원
주소：화롄현 위리진 284호
전화：03-8851695
화장실：있음
안심하고 마실 수 있는 순수한 대지의 향이 깃든 차｜톈신 티하우스
마찬가지로 츠커산에 위치한 톈신 티하우스는 창립 이후 줄곧 '토지 환경을 지키는 건강한 다원'이라는 철학을 고수하며, 완벽한 유기농 재배를 시행하여 EU와 타이완 국내 유기농 인증을 모두 통과했습니다. 톈신 티하우스는 초생재배와 생태 순환 방식을 통해 차밭의 활력을 유지하고, 차나무가 자연과 공생하는 환경 속에서 건강하게 자랄 수 있도록 하고 있습니다.
톈신 티하우스의 시그니처인 '밀향 홍차'는 소록엽선이 찻잎의 수액을 빨아먹은 후에 자연스럽게 생기는 달콤한 과일 향에서 비롯됩니다. 이곳의 다원에서는 우롱차, 금훤차, 소국차 등 모든 작물을 자연적인 방식으로 재배하고 있을 뿐만 아니라, 곤충과 새, 차나무가 함께 살아가는 친환경 서식지를 조성하기 위해 애쓰고 있습니다. 특히 최근 톈신 티하우스에서는 '찻잎 장인 체험' 프로그램을 선보여, 방문객들이 직접 차밭에 들어가 찻잎을 따고 덖는 등 신선한 찻잎이 차로 만들어지기까지 전 과정을 체험해 볼 수 있도록 하고 있습니다. 2025년 세계 녹차 대회에서 골드상을 수상한 바 있는 톈신 티하우스는 산림과 수자원, 토양을 지켜야만 안심하고 마실 수 있는 순수한 대지의 향을 담은 좋은 차를 만들 수 있다고 믿습니다.
INFO｜톈신 티하우스
주소：화롄현 위리진 가오랴오 280-5호
전화：0987-869248
화장실：있음
※'찻잎 장인 체험' 프로그램 참여 시 전화로 사전 예약을 해야 합니다.