계절의 변화와 상관없이 화롄에는 다양한 기념품이 있습니다. 작년에 선정한 제2회 화롄 100대 기념품 추천 목록에 이어, 여행자들이 봄에 어울리는 기념품을 구매하여 정성이 담긴 마음을 전하고 한 해 내내 행복하고 평안한 시간을 보내실 수 있도록 봄철 추천 목록을 공개합니다.
글．사진／편집실
손맛이 느껴지는 맛있는 간식거리｜화롄 여명 비호 공장 이모표 조림 두부
화롄 여명 비호 공장의 대표 상품인 '이모표 조림 두부'는 2024년 화롄 현정부의 제2회 화롄 100대 기념품 일반 식품 부문에 선정된 바 있습니다. 공장 직원과 작업 담당자의 지도하에 장애인 직원들이 직접 만든 이 조림 두부는 건두부 조각에 특제 소스를 조합한 다음 3시간 넘게 저어 만들며, 은은한 매운맛과 고소한 콩 맛이 느껴져 간식거리나 안주로도 잘 어울립니다.
이 조림 두부는 밝고 활발한 기술 지도원 슈링 이모님이 장애인 직원과 함께 만들기 때문에 '이모표 조림 두부'라 부르게 되었습니다. 보기도 좋고 맛도 좋은 이모표 조림 두부는 겉은 쫄깃하고 속은 부드러워 현지인들에게 인기가 많으며, 현재 다른 도시로 택배 서비스도 제공하고 있습니다. 이모표 조림 두부를 구매하고 자립을 준비 중인 장애인 직원들에게 믿음과 선의가 담긴 응원을 전해 보시길 바랍니다.
INFO｜화롄 여명 비호 공장
주소：화롄시 푸안로 38호
전화：03-846-0527
영업시간：08:00-17:00（월~금요일）
화장실：있음
은은한 루이수이 유자향이 풍기는 아로마 선물 세트｜Smallsteps.Green의 Fangsis
화롄의 유자 생산량은 타이완 전국 생산량의 25%를 차지합니다. 하지만 매년 추석이 지나면 판매되지 않고 남은 수천 톤의 유자가 그대로 썩어 농민들이 손해를 보게 되는 것은 물론이고, 환경에도 부담이 되었습니다. 이에 Smallsteps.Green은 다년간 쌓아온 온라인 마켓 인지도와 아로마 제품 제작 경험을 바탕으로 루이수이 유자 에센셜 오일을 이용해 'Fangsis 루이수이 유자 아로마 선물 세트'를 선보였고, 에센셜 오일과 향초, 수제 비누가 포함된 이 선물 세트는 지역 농산물에 새로운 가치를 창출한 사례가 되었습니다.
Fangsis는 아메이족 말에서 따온 말로 '향기로운 기운'을 의미하며, '땅에서 비롯된 향기로 자연과 문화에 대한 추억을 일깨운다'는 상징성이 담겨 있습니다. 모든 농작물에는 땅에 대한 기록이 남아 있기 때문에, Smallsteps.Green은 판매가 부진한 농산물을 고부가가치 상품으로 전환하고 관광 및 문화 산업으로 확장함으로써 더 많은 사람들에게 화롄의 아름다움을 알리고자 했습니다. 변화는 한 사람의 위대한 행동에서 비롯되는 것이 아니라, 여러 사람의 작은 노력이 모여 이루어지는 것입니다. Smallsteps.Green은 유자를 매개로 하여 더 많은 사람들에게 화롄의 자연을 알리고, 유자향 아로마 제품을 통해 루이수이 유자의 지속적인 발전을 꾀하고 있습니다.
INFO｜Smallsteps.Green
전화：0972-072044
※오프라인 매장은 운영하지 않으니, 공식 사이트에서 구매해 주시길 바랍니다.
화롄 특산품인 토종 파인애플을 활용한｜펑리완의 파인애플 찹쌀떡
고향 땅에서 난 식재료를 엄선하여 추억의 맛을 되찾아줍니다. 대부분의 사람들이 식품 기계를 사용하여 향신료가 첨가된 음식을 만들 때, '펑리완'의 파티시에는 토종 파인애플의 추억의 맛에 집중했습니다. 북회귀선이 지나는 루이수이향 푸싱촌은 타이완에서 가장 맛 좋은 토종 파인애플 생산지 중 하나입니다. '펑리완'은 타이완의 우수 농산품을 개발하여 섬유질이 풍부하고 건강한 음식을 생산하는 것을 기업의 핵심 가치로 삼고 있습니다. 펑리완에서는 화롄 특산품인 타이완 2호 토종 파인애플과 17호 골드 파인애플을 주요 속 재료로 사용합니다. 토종 파인애플은 산도가 높고 섬유질이 풍부하지만, 특유의 강한 향과 파인애플 효소가 만나 대체 불가능한 새콤달콤한 맛을 냅니다.
특히 상큼한 파인애플 맛과 쫀득한 찹쌀떡의 식감이 어우러진 파인애플 찹쌀떡은 티타임을 즐기거나 가족과 친구들에게 선물하기에도 좋으니, 상큼한 과일이 든 찹쌀떡을 맛보며 즐거운 시간을 보내보시길 바랍니다.
INFO｜펑리완
주소：대표점: 화롄시 중산로 169호
전화：03-8336255
영업시간：09:00-21:30
화장실：없음
새롭게 뜨는 위리의 그린 골드 산업｜PUSH GOGO 종곡 농장 사차인치 오일 세트
불량 식용유 파동 이후 타이완 사람들의 식용유에 대한 인식이 높아졌습니다. 위리진의 젊은 농부 린쿤핑은 아버지가 남겨주신 산비탈에서 페루의 우림에서 온 영양가 높은 신흥 오일 작물 '사차인치'를 시험 재배했습니다. 린쿤핑은 2019년 타이완 최초로 사차인치라는 이름으로 생산 및 판매 농장을 설립했으며, 이후 브랜딩과 판매를 담당하는 'PUSH GOGO'를 설립하여 '생산, 가공, 마케팅' 등의 단계를 연결하고 6단계의 생산 판매 전략을 구체화했습니다.
PUSH GOGO는 위리진 사차인치 생산 판매 농장 제1반과 협력하여 화롄 위리 지역에서 신선한 사차인치를 생산하고 있을 뿐만 아니라, 타이완 최초로 AIoT 스마트 농업 기술을 사용하여 재배부터 수확까지 사차인치 재배의 전 과정을 모니터링함으로써 안정적인 품질을 보장하고 있습니다. 위리의 사차인치는 무독성, 무농약의 친환경 농법으로 재배되며, 수작업으로 수확하고 선별됩니다. 사차인치 오일은 차가운 요리에 곁들이거나 직접 음용할 수도 있으나, 고온에서는 영양소가 파괴되므로 고온 조리는 피해야 합니다. PUSH GOGO의 사차인치 오일은 화롄 100대 기념품에 선정되었을 뿐만 아니라, 네덜란드의 A.A. 테이스트 어워드(A.A. TASTE AWARD)에서 최고 등급인 3스타를 획득하는 영예를 안았습니다. 좋은 오일을 사용하여 맛과 건강을 모두 챙겨보시길 바랍니다.
INFO｜PUSH GOGO
주소：화롄현 위리진 런아이로 1단 224-3호
전화：03-8886677
영업시간：09:00-18:00（월~토요일）
화장실：있음