"A-One 타이"(A-One泰)는 태국 음식점으로, 문 앞 선명한 색깔의 간판이 사람의 오감을 자극한다. 인기 지표로 태국식 쟈오마지(泰式椒麻雞), 항정살 구이(烤松阪豬), 태국식 새우 커리(泰式咖哩鮮蝦) 등이 있으며, 미식가를 위해 필수로 시켜야 ...
"Salt Lick 레스토랑 앤 펍"에 들어가면 입구에서 기차모양의 오븐을 볼 수 있으며 미국서부 컨트리 스타일이 눈에 띈다. 또한 가게가 전체적으로 목재로 이뤄져 따뜻한 인상을 받을 수 있으며 은은한 스모키바베큐의 냄새가 나는걸 느낄 수 있다. 바에...
화련현(花蓮縣) 지안향(吉安鄉)에 위치한 "쭈잉타이 민박"(住英台民宿)의 대문 앞 펄럭이는 영국과 대만의 국기는 사람들의 눈길을 사로잡는 환영 깃발이 되었으며, 민박 여주인 샌현(짱치샨, 張綺珊) 와 남편 파울 메이현(별명 "바오루오 시장님&...
"사실 난 정말 로맨틱한데, 너만 모르는거야." 이것은 레스토랑 바르셀로나의 메인셰프인 라호라 크루즈 세르지오의 달콤한 선언이다. 그는 요리에 관한 열정과 집념으로 2018년 10월에 화련역 뒷편에 입소문이 자자한 이국적인 레스토랑을 개업하였다.메인 ...
파키스탄에서 온 수드히 아메드는 일찍이 모험정신으로 주변 나라를 여행 다녔다. 그러던 중 타이중에 도착하여 후에 화련으로 발걸음을 돌려 "매디나 인도소관"을 경영하기 시작하였고 이곳은 현재 화련에서 첫번째 할랄 레스토랑이기도 하다. 메인 메뉴인 인도커...
화련시 푸치엔로(府前路)에 위치한 "시골엄마 컨츄리 마더스 미국식 브런치"(鄉村媽媽Country Mother's美式早午餐)는 많은 현지인이 건강식 브런치로 손꼽은 곳으로, 많은 여행객들도 필수로 방문하는 특색있는 가게다. 식사기간이 되면 가게 ...
"만나"라는 가게 이름의 영감은 구약성경의 "출애굽기"에서 온 것으로, 고대 이스라엘인이 모세의 인도로 이집트를 탈출 후 40년 동안 광야 생활을 하며 먹을 것을 구하지 못하던 때에 하느님께서 음식을 내려주셨는데, 이 내려주신 양식들...
"iOven"은 가마를 통해 베이킹을 하는 곳으로 사장인 콘스탄틴은 오스트리아의 비엔나 출신이며 그의 부인은 화련사람이기에 베이커리에서 오스트리아 빈의 높은 수준의 베이킹과 대만 특유의 따뜻한 정이 융합되어 있음을 알 수 있다.iOven의 베이킹은 대...
화련시(花蓮市) 런아이로(仁愛街)에 위치한 "리틀 페낭 남양 특색 면요리 전문점"(小檳城特色南洋麵食)은 말레이시아 화교 황용지엔 씨가 운영하는 가게이다. 가게 벽 앞에는 빨간색 자전거가 한 대 세워져 있고, 담벼락에는 어린이 두명이 함께 타고 있는 그...