화련시에 자리잡고있는 "상진삼계탕 한국요리"는 한국인 고건민 씨께서 그의 대만 아내 왕스화 씨와 공동창업한 음식점이고 화련에서 좋은 풍평을 받고있습니다..메인메뉴로는 삼계탕, 동판불고기, 간장게장 등과 각종 한국전통요리를 제공하고 있습니다.이 인연을 ...
겉은 황금색 빛깔에 바삭하고, 안은 부드럽고 육즙이 가득하며 맛있는 냄새가 사방에 퍼지는 "달 새우전"(月亮蝦餅)이 둥글게 둘러싸고, 가운데는 영롱한 빛깔로 눈길을 끄는 새콤달콤한 비밀 소스가 놓여 있는데, 이 소스는 사장님만의 독특만 맛이 담겨있다....
"네덜란드 야니 팬케이크하우스"는 화련에서 유일하게 운영하고 있는 네덜란드식 레스토랑으로 사장인 야니는 네덜란드의 아메르스포르트에서 왔다. 그녀가 화련에서 살게 된 계기는 남극여행이었다. 여행 중에 화련에서 온 사람들을 만나 초대를 받게되어 화련에 가...
화련 메이룬(美崙有)에 위치한"Old Germany 독일식당"(Old Germany德國餐廳)은 독일인 위르겐 슈반(徐約耿)씨가 운영하는 식당으로 독일식 족발(德國豬腳)을 포함하여 돼지갈비구이(香烤豬肋排), 이탈리아 미트 파스타(義大利肉醬麵) 및 헝가리...
밝은 노란색 간판, 녹색 선인장, 녹색/흰색/빨간색으로 구성된 멕시코 국기, 화련 후씽찌에에 위치한 멕시칸 레스토랑 "Dos Tacos"는 캐나다 사람인 제이슨 Jason(짱제이성)이 운영하는 식당으로, 그는 2012년 대만 화련 출신의 까오핑씨와 사...
"무기 베트남쌀국수" 식당은 우쓰하이가 2003년 베트남에서 화련으로 시집을 온 후에 고향사람들과 공동창업하였으며, 개업 초기에는 화련사람들이 베트남 특유의 맵고 신 맛에 익숙하지 않을까봐 걱정을 하였으나 다행히도 많은 손님들이 이에 대해 많은 의견을...
치싱탄(七星潭)의 중메이로(中美路)에서 언제나 "섬머투핫피자"에서 나오는 피자향을 맡을 수 있다. 좀 더 가까이 가보니 도우를 반죽하고 있는 테리 씨를 만날 수 있다. 가게에서 시그니처메뉴로는 이탈리아식, 페스토소스, 멕시코식의 피자 및 시나몬롤 등이...
"커피월"(咖啡月)은 화련시 호정 사무소 옆에 위치해 있으며, 밤이면 따스한 노란 불빛이 창문으로 새어 나와 일본식 옛날 가옥의 예술적인 분위기를 발산한다.사장인 아사노(淺野) 씨는 타이난 신잉에서 태어났으나, 중학교 때 아버지께서 일본에 교분이 있는...
화련현(花蓮縣) 지안향(吉安鄉)에 위치한 "쭈잉타이 민박"(住英台民宿)의 대문 앞 펄럭이는 영국과 대만의 국기는 사람들의 눈길을 사로잡는 환영 깃발이 되었으며, 민박 여주인 샌현(짱치샨, 張綺珊) 와 남편 파울 메이현(별명 "바오루오 시장님&...