- 地址：花蓮縣壽豐鄉台11線29.5公里處
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遊山玩水
壽豐鄉
海域景點
蕃薯寮擁有東海岸難得的峽谷景觀，和仰望太魯閣的雄偉壯麗不同，自瞭望台俯瞰蕃薯寮的峽谷景色，陡峭峻險，又是另一種不同風貌。
18號橋西側是溪谷盆地，東側是陡峭峽谷，造成此現象的主要原因是東西兩側不同的岩性。橋西側分布的是蕃薯寮層與八里灣層，由泥岩與砂頁岩互層所組成，岩質軟弱；而橋的東側分佈的是都巒山層火山集塊岩，堅硬緻密。由於岩質軟硬的差異而造成地形上的不同。
在18號橋下方的舊橋，才會發現蕃薯寮的特色，這裡是東海岸最為獨特的峽谷景觀。
蕃薯寮溪下游將堅硬的岩層切成幽深陡峻的峽谷地形，岩壁矗立。這峽谷寬約45公尺，深達近百公尺，形勢險峻，可媲美太魯閣峽谷。
若遊客能夠停留住上一天，追溯蕃薯寮溪入海的這一段溪谷，更能深入體驗東海岸最獨特的峽谷景觀。
相傳從前住在蕃薯寮坑的原住民，立下規矩，只要能用竹子撐竿跳過峽谷，大家就尊奉他為酋長，但有許多青年便因跳不過而葬身谷底，他們所用的竹竿，插在溪谷邊，日久長成一片竹林，而有「遺勇成林」之說。
交通方式
●大眾運輸
花蓮客運 ( 海線經台 11 線 )-1127.1140.1145 車次 - 蕃薯寮站下車。
地址 : 花蓮縣壽豐鄉台 11 線 18 號橋旁