青柚燒-文旦復興企業
花東縱谷的文旦柚產量全台之冠，優越的地形與氣候多以老欉栽種且品質穩定，「文旦復興」特別研發以〝柚子皮43%+柚子肉57%〞的黃金比例製成〝青柚燒〞，創新的口感獲得許多老饕們的喜愛。
「青柚燒」咬開餅皮會發現柚皮和柚果肉熬煮後的晶瑩清亮，特別是柚果肉口感綿密，柚皮的甘、Q、口感十足，果肉與柚皮在嘴裡交融，呈現柚子最天然細緻的酸香甘甜。「青柚燒」製程絕不添加防腐劑與化學香料，手工限量生產。