文／編輯室 圖／露予莊園、天心茶莊
「2025 世界綠茶大賽」中，赤科山露予莊園以兩款茶品——「露予茶－冬藏」與「藍鵲」，榮獲最高榮譽「最高金賞獎」；同樣位於赤科山的天心茶莊，則以「有機烏龍茶」勇奪「金賞獎」，讓花蓮茶在世界舞臺綻放光芒。
對土地的敬意與品質追求｜露予莊園
露予莊園自創立以來，便以「有機」為核心精神，不僅保護了茶園周遭豐富的生物多樣性，也讓土壤與水源免於污染。每一片茶葉都能追溯來源，經過產銷履歷與有機驗證，確保安全與品質。這樣的堅持讓茶湯呈現清澈純淨的色澤，滋味更顯圓潤甘甜，並蘊含天然的花果香氣。
也因堅持好品質，露予莊園在國際舞臺上屢獲殊榮。尤其在 2025 年，莊園以「蘭桂花香烏龍」與「冬藏花香烏龍」雙雙榮獲日本世界綠茶大賽最高金賞。在四季更迭之中，莊園與自然共生。春季的嫩芽蘊含清新花香，夏季因小綠葉蟬叮咬帶來蜜香韻味，每一次的採收，都是大自然與農人攜手合作的成果。
INFO｜露予莊園
地址：花蓮縣玉里鎮284 號
電話：03-8851695
廁所：有
安心純淨充滿土地芬芳｜天心茶莊
同樣位於赤科山的天心茶莊，自創立以來便秉持「友善土地、健康茶園」的理念，全面採行有機栽培，並通過歐盟與國內雙重有機驗證。以草生栽培與生態循環方式維護茶園生機，讓茶樹在自然共生的環境中健壯成長。
天心茶莊最具代表性的「蜜香紅茶」，源自小綠葉蟬吸吮茶芽後所生成的天然蜜果香，園區同時栽種烏龍茶、金萱茶與小油菊，堅持以天然方式呵護作物，並營造出昆蟲、鳥類與茶樹共生的友善棲地。近年來，天心茶莊更開發「茶葉職人沉浸式體驗」，邀請旅人走入茶園親身採茶、揉茶，感受從鮮葉到茶湯的完整旅程。天心茶莊於2025年更榮獲世界綠茶評比會金賞獎，他們相信，唯有守護山林與水土，才能釀造出真正安心、純淨且充滿土地芬芳的好茶。
INFO｜天心茶莊
地址：花蓮縣玉里鎮高寮280 之5 號
電話：0987-869248
廁所：有
備註：茶葉職人沉浸式體驗請事先電話聯繫確認