睽違五年,第二屆花蓮百大伴手禮「花蓮禮好」獲獎名單揭曉,本次評選標準結合SDGs永續指標,同時考量在地性、美學造型、創新性與美味適口度等面向,最終有16家獲得最高榮譽金質獎以及84 家優質獎。《花蓮趣》將於每期推出花蓮伴手禮金質獎系列介紹,帶領讀者一窺獲獎業者與好禮的特色魅力。 文/賴朱智...
太陽剛升起,花蓮在曙光中慢慢甦醒,街頭早點也陸續開張,為人們提供新的一天的活力及美好的開始。本期《花蓮趣》邀請大家在假期時無壓力的睡到自然醒,跟著在地美食達人拜訪合口味的花蓮中西式早午餐,享用店家的故事及美食,來段輕鬆愜意的美好食光。文、圖/土土旅食記趣、Yoti薛 (薛永廷)遠離塵囂的果...
花蓮縣豐濱鄉的「豐富部落」,阿美族人稱此地為「Tingalaw」,意思是「清澈」。據傳,這裡是阿美族最大氏族太陽氏族(Pacidal) 的發祥地,遊客來此可以前往部落內的海岸咖啡莊園,遠眺太平洋的美景以及阿美族的聖山奇拉雅山,體驗當地原民文化特色。 文/花蓮邦圖/花蓮邦、景文探訪阿美族原鄉...
來到觀光大縣花蓮,除了好山好水必遊之外,各季精彩活動也是遊客最愛亮點,從歲末年初的花蓮太平洋觀光節跨年演唱會、太平洋燈會,入夏後有花蓮夏戀嘉年華以及紅面鴨FUN 暑假,再到秋冬的太平洋溫泉季,這些指標性大型活動的成功舉辦,也要感謝一群幕後英雄「花蓮觀光大使志工服務隊」的協助,讓旅人看見花蓮最美的風景...
隨著永續食材的觀念興起,2018年臺灣的「綠色餐飲指南」(Green Dining Guide, GDG)成立,並推行「綠食宣言」運動,號召注重食材安全和友善環境的餐飲業者,一起成為符合綠色餐飲準則的友善餐廳。本期《花蓮趣》就跟著兩位美食達人的介紹,尋訪花蓮綠色餐廳令人驚豔好味道。 文、圖...
一直以來,得天獨厚的自然環境和豐富物產是花蓮自傲臺灣任何一個縣市,更為其突出之處。狹長形狀的地理環境,從北到南綿延的海岸線更是全臺最長,鄰近遼闊的太平洋,鮮美海鮮也是花蓮人桌上不可少的菜餚;而另一側則有中央山脈、海岸山脈等富足的山產,加上花東縱谷肥沃土壤的農產,結合在地文化衍生的當令食材,民以食為天...
疫情趨緩,許多外國遊客紛紛回到花蓮這個多元族群融合的城市裡,本期《花蓮趣》透過美食達人郭郭與土土的視角與味蕾,介紹通過清真認證(Halal Certification)的餐廳,以及外國主廚落地生根後帶來的家鄉美食,尋訪在花蓮也能讓世界旅人熟悉又安心的家鄉好味。 文、圖/郭郭的花東走跳生活、...
潮汐、山巒、地景和物產,花蓮的美好來自大自然的恩賜,以及生活在這塊土地上的人所貢獻,讓踏上花蓮的每趟旅程都是幸福的。所以從此刻開始吧!搭上花蓮Hibus市區線,以更友善地球的方式出發,為花蓮的美好與永續盡一份心力。 文/陳佩吟圖/編輯室山海間品酒香|花蓮酒廠花蓮觀光酒廠舊址為現今花蓮文創園...
花蓮玉里春日里的「織羅部落」,在阿美族語中稱為「Ceroh」,意思是「源源不斷」,該部落因為齊柏林導演拍攝紀錄片《看見臺灣》,記錄了臺灣最美的稻田,以及邁步向前的大腳印,成為大眾關注的焦點。 文、圖/ Yoti 薛 (薛永廷)、Alida / 米86 在織羅部落 部落經濟復興|織...